Jag undrar varför jag lagar soppa så sällan. Det e ju så lätt, det går snabbt och dessutom blir det billigt! Två eller tre portioner kommer soppan jag gjorde idag att räcka till och det har inte kostat mig många euron. Tre stora potatisar, en halv ugnskorv, en påse sopprötter, en grönsaksbuljong och vatten var allt jag använde.
Jag håller helt med dig, soppa är så enkelt och billigt, vi brukar laga en större sats, så att man har ett par dagar.
SvaraRadera